

Degustace Itálie od severu k jihu
Prozkoumejte rozmanitý svět italských vín na cestě od severu k jihu. Ochutnáte svěží bílá vína z Friuli, špičková červená z Toskánska, jako je Chianti či Brunello, a legendární vína z Piemonte, včetně Barola. Zavítáme také do slunné Apulie, kde dominují bohatá vína Primitivo, a do Campanie, známé svými odrůdami Greco di Tufo a Aglianico. Součástí degustace budou i zajímavosti o rozdílech mezi Proseccem a Frizzante, příběhy italských vinařských oblastí a původ názvu Primitivo. Těšte se na zážitek, který propojuje chuť, poznání a vášeň k vínu.


Degustace s vinařstvím Diwine 15. 5.
Opravdová lahůdka přijede do VinVinu. Sice stále ještě mladé vinařství funguje pod taktovkou jednoho z nejzkušenejších enologů u nás, který se podepsal například pod úspěchy vinařstvi Waldberg Vrbovec. Známý enolog Ing. Pavel Filipovszki společně s rodinou produkuje skvělá vína, ke kterým se jen tak běžně nedostanete. Svou produkci opět spojil s vinné révě zaslíbené obci Vrbovec, kde pracuje především s tradičními odrůdami jako Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský či Sauvignon, které doplňuje například Scheurebe či Merlot.



Degustace s vinařstvím Ampelos
Tradiční stálice Vinařství Ampelos opět přijíždí do VinVinu. Ve čtvrtek 29. 5. nám budou představeny novinky z produkce této znojemské šlechtitelské stanice. Mezi nejzajímavější vína tohoto vinařství tradičně patří vinařství Veltlínské zelené, Sauvignon a Ryzlink rýnský. Ampelos tradičně představuje i méně známé odrůdy.


Degustace s VINO HORT
VINO HORT je jedno z mála tuzemských vinařství, které hrozny nakupuje od špičkových vinohradníků. Důraz je kladen zejména na odrůdu, polohu, výběr zdravé suroviny s vyšším obsahem cukru a nižší výnosností keře. VINO HORT je známé pro svá kvalitní a oceňovaná vína, mezi která patří zejména výborná vína růžová.